Εδώ, η παρουσία ριζώνει. Στην νότια άκρη της Σερίφου βρίσκεται το Kenkonsan, το Βουνό της Ενότητας. Ονομάστηκε έτσι από τον δάσκαλο του Ζεν Koten Roshi, ενσαρκώνει τη συνάντηση του Ουρανού, της Γης και του Βουνού και λειτουργεί σαν μια ήσυχη υπενθύμιση της ενότητας. Αυτή η ισορροπία των στοιχείων είναι η ουσία για το «Καλό, αμπέλι», έναν τόπο διαμορφωμένο από τη γη, τον άνεμο και την πέτρα.

Χτίσαμε με ό,τι υπήρχε εδώ: τη σκληρότητα του βράχου, τη μνήμη των σπιτιών, την ανάσα της θάλασσας. Καλλιεργήσαμε με υπομονή: έναν αμπελώνα που αφουγκράζεται το έδαφος,
ένα μοναστήρι που εξασκεί τη γαλήνη, κατοικίες που ρέουν αντί να επιβάλλονται. Κάθε πράξη στοχεύει να προστατεύσει ό,τι την περιβάλλει: τον λόφο, τα είδη, το πνεύμα του νησιού. Μέσα από αναγεννητική καλλιέργεια, προσεκτική αναπαλαίωση και προσαρμοστική αρχιτεκτονική, το «Καλό, αμπέλι» αναπτύσσεται ως ένα μικρό, ζωντανό οικοσύστημα που προστατεύει τη φύση, στηρίζει την κοινότητα και συντηρεί τον εαυτό του με σεβασμό και εγκράτεια. Εδώ, το «οργανικό» δεν είναι επιλογή, αλλά τρόπος ζωής. Η παρουσία και η προστασία συνυπάρχουν. Το slow living μετατρέπεται σε φροντίδα.
Και η φροντίδα γίνεται συνέχεια. Μια συνάντηση βουνού και θάλασσας, ανθρώπου και γης.

Ένα κυκλικό κτήμα.
 Το «Καλό, αμπέλι» σχεδιάστηκε περισσότερο ως οικοσύστημα, παρά ως προορισμός. Ένα μικρό «σύμπλεγμα» από κατοικίες, αμπελώνα και μοναστήρι, όλα μέρη ενός ενιαίου συνόλου.

Το όραμά του είναι να προσφέρει διαύγεια στους επισκέπτες, διαφυλάσσοντας παράλληλα τη διαύγεια του νησιού: προστατεύοντας τα τοπία, τις παραδόσεις και τη συλλογική μνήμη του.

Οι κύκλοι της γης καθορίζουν τους κύκλους του εγχειρήματος. Ο αμπελώνας υποστηρίζει τη φιλοξενία
και τη συντήρηση του οικοσυστήματος. Τα έσοδα από τις διαμονές ενισχύουν την βιωσιμότητα, την προστασία της φύσης και τη συντήρηση του μοναστηριού του Ζεν.
Τα απόβλητα ελαχιστοποιούνται, οι πόροι επαναχρησιμοποιούνται και κάθε παρέμβαση μετριέται
με γνώμονα τον αντίκτυπό της στη γη και την κοινότητα.

Μακροπρόθεσμα, το «Καλό, αμπέλι» επιδιώκει να αναγεννήσει τη γη, να προσφέρει μια στοχαστική φιλοξενία που δεν καταναλώνει περισσότερο απ’ ό,τι επιστρέφει, και να φέρει μαζί φύση, αρχιτεκτονική και κοινότητα σε ένα αυτοσυντηρούμενο «σύμπαν».